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兰州拉面学习人群：初、高中、中专毕业生、待业和在职人员对餐饮行业有意投资者教学特点：随到随学,免费住宿,正宗技术,学会为止培训时间：老师手把手授课，不限制学习时间,一般3--5天左右，视个人情况而定。费用欢迎您随时实地考察，试味，满意后再学！一次性收费，中途无其他费用！兰州拉面项目介绍：

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牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。

第一步理论讲解：兰州拉面选购材料与食材处理第二步实操练习：兰州拉面配方配料与实操练习,学员自我思索，老师引导，熟练掌握操作流程培训班：

设有多项目学习培训班：特色精品系列、早餐培训、特色小吃系列、特色烧烤系列、特色砂锅系列、特色面食系列、特色卤肉系列、特色火锅系列、特色干锅系列、特色油炸系列、特色盖浇系列、特色凉菜系列、特色饼系列、街头流动小吃等等，以项目的多元化、课程的精品化、技术培训的人性化为总体目标。

培训优势：

1、名师现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。包教会包吃住。2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。3、学员享受技术升级服务，常年免费技术咨询。4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

培训须知：

1、现有从事30多年烹饪技能的名师和专门研究餐饮技术的团队。2、教学方式：由高级烹饪师手把手传授，学员亲自动手操作学习、实践。3、授课时间：上午8:30—11:30,下午14:00—17:00;节假日不休息，随到随学，学习项目任意选择，既可挑项学习，也可分类学习，终身技术免费升级。4、下岗职工、残疾人、特困户凭相关证件优惠30%。5、小投入，大回报，圆您开店致富梦想。

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