甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校是经甘肃省人力资源和社会保障厅、省民政厅批准成立的一所正规化、专业化的兰州牛肉拉面培训实操基地。学校始终以帮助学员创业开店为目标，以学员需求为导向，为企业为社会培养了千余名拉面精英，学员遍布全国26个省市自治区和国外许多国家，来学校学习的学员和转行的老板等络绎不绝。

玉鼎拉面学校自成立以来一直坚持手把手教学，从新学员来学校的第一天起，老师都会抓着学员的手一招一式的教，对于进步比较慢的学员，老师从来不会放弃。学校实行无双休日，白天上课，晚自习也要练习，老师全程跟班的教学方式，使学员能够充分利用在校时间，尽可能多的练习拉面技术。玉鼎学校一直把学员能独立操作作为教学的重中之重。每天安排学员在校实习。当天实习的学员必须要独立完成煮肉、熬汤、炸辣子油、拌凉菜、和面、拉面等所有工序，其他学员和老师品尝点评，切实保证学员在学校可以做出来，回家以后照样可以做出来一模一样的味道，在学校强有力的支持之下，现在，玉鼎学员的创业店已经达到五百多家，遍布全国各地和国外其他国家，学员开店只要有帮助，马校长或者代课老师都会上门帮助学员开店，为学员解决了后顾之忧。

只因为我们是玉鼎一家人，所以我们彼此真诚相待，你的成功就是对玉鼎最大的褒奖。希望你们未来的路越走越远，玉鼎的明天越来越辉煌。

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